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Das Tagesgericht: 7. März 2016

Das Tagesgericht: 7. März 2016


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Erfahren Sie mehr darüber, was in der Welt des Essens und Trinkens angesagt und angesagt ist.

Der erste Kurs heute?

Ein IHOP-Server in Austin wird nach einer scheinbar unsensiblen Nachricht auf den Kassenbons seiner Kunden geharkt. Der Server hat sich seitdem bei Facebook entschuldigt und gesagt, er habe nie vorgehabt, jemanden mit dem Ausrutscher zu beleidigen. IHOP hat auch eine Erklärung veröffentlicht, in der das Schreiben auf der Quittung verurteilt wird.

In anderen Nachrichten werden seltene schwarze Trüffel, die jeweils Hunderte von Dollar kosten können, normalerweise von trainierten Schweinen ausgegraben, die eine Nase für die erdigen Knollen haben, aber Jason Mesman, der Besitzer der Trüffelfarm in Australien, trainiert Hunde als Trüffel Jäger. Mesman hat mehrere Labradore aus Tierheimen gerettet, weil die Hunde in seiner Heimat normalerweise als zu energisch angesehen werden. Aber wie sich herausstellt, sind die Hunde ungewöhnlich talentiert, den Duft von Trüffeln zu erschnüffeln. Mesman hat möglicherweise auch einen Trend ausgelöst. Er sagte, dass andere Farmen die Intelligenz und Nützlichkeit von Labs nutzen. Ein zusätzlicher Bonus? Im Gegensatz zu Schweinen, die tatsächlich einen stärkeren Geruchssinn haben, versuchen Hunde viel seltener, die Trüffel zu essen, die sie finden.

Und ein Londoner Pub namens The Three Stags lässt Kunden die US-Präsidentschaftskandidaten abwägen, insbesondere die republikanischen Kandidaten Donald Trump, Ted Cruz und Marco Rubio. Es dauert eine vielleicht nicht so politisch korrekte „Pisse-Umfrage“. Die Umfrage lädt Kunden dazu ein, in den Mund des Kandidaten zu urinieren, den sie am wenigsten mögen. Ursprünglich waren nur die Urinale in der Herrentoilette mit riesigen Pappausschnitten der Kandidaten ausgestattet, nach einigen Protesten gegen die sozialen Medien wurden die Ausschnitte jedoch in die Damentoilette eingebaut, damit auch Frauen zu Wort kommen können. Um herauszufinden, wer der am meisten gehasste Kandidat ist, lesen Sie diese Geschichte im Abschnitt Aktuelles in Kürze.

Das ist das heutige Daily Dish, danke fürs Zuschauen. Kommen Sie morgen für eine weitere Portion vorbei.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Vom Herd nehmen, mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und servieren.

Eine Portion liefert 393 Kalorien, 13 Gramm Fett, 60 Gramm Kohlenhydrate und 15 Gramm Protein.


Das tägliche Gericht: 7. März 2016 - Rezepte

Ich hatte eine Gruppe von Freunden am Samstagabend zum Abendessen. Einer der Gäste war Veganer, was ich eigentlich liebe, weil es immer eine kleine Herausforderung ist.
Als ich das Menü plante, wusste ich sofort, dass ich mein super leckeres Easy Pumpkin Masala machen wollte, das begeisterte Kritiken und manchmal sogar Standing Ovations erhält (im Ernst, ich mache keine Witze!)
Ich wollte auch Tikka Masala machen. Aber ich konnte mein preisgekröntes Chicken Tikka Masala nicht machen. Denn, weißt du, Hühnchen und DANN die Soße (mit Joghurt oder Sahne gemacht) - also ja, überhaupt nicht vegan.
Aber dann dachte ich, dass es so schade ist, dass Veganer etwas Leckeres wie Tikka Masala verpassen.
Also habe ich mich an die Sache gemacht und dieses leckere und vegane Easy Kichererbsen Tikka Masala gemacht.
Hühnchen wird durch Kichererbsen (die fleischigste Hülsenfrucht aller Zeiten) ersetzt und Kokosmilch wird anstelle von Sahne verwendet.

Jetzt verstehe ich, dass Kichererbsen NICHT paläofreundlich sind, aber ich habe mich trotzdem entschieden, dieses Gericht zu kochen, weil ich meinen Gästen eine Art herzgesundes Protein servieren wollte.
Außerdem dachte ich, da Hummus kein Paleo-Diät-Killer ist (oder ist es?), die Kichererbsen selbst sind für den gelegentlichen Verzehr von Hülsenfrüchten in Ordnung. Ganz zu schweigen davon, dass selbst der Paleo-Allmächtige Chris Kresser glaubt, dass “Es ist in Ordnung, ein paar Portionen Hülsenfrüchte pro Woche zu essen, solange Sie sie gut vertragen.
Zu guter Letzt — aber definitiv nicht zuletzt — halten nicht alle von euch die Paleo-Diät. Tatsächlich denke ich, dass nur ein Bruchteil meiner Leser Höhlenmenschen sind.
Warum also nicht einmal Kichererbsen.

Hier die Fakten zu diesem Gericht: reichhaltig, würzig, herzhaft, köstlich. Das ist es. So gut. Dieses (vegane) einfache Kichererbsen-Tikka Masala ist fantastisch. Zeitraum.
Wenn Sie mein Chicken Tikka Masala lieben, werden Sie dieses bestimmt auch lieben.
Die Soße ist lecker und passt perfekt zu den Kichererbsen.
Alle meine Gäste haben vergessen, dass sie vegan essen, als sie dies auf den Punkt gebracht haben. Du könntest das Gleiche tun.

(Vegan) Einfache Kichererbsen Tikka Masala Drucken Sie dieses Rezept aus!

Zutaten
Portionen 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 2,5 cm langes Stück Ingwer, fein gehackt
1 Esslöffel Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 Teelöffel gemahlener Koriander
2 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kurkuma
½ Teelöffel Cayennepfeffer
3 (15 oz / 425 g) Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült
2 (14,5 oz / 410 gr) Dosen gewürfelte Tomaten
1 (13,5 oz / 400 ml) Dose Vollfett-Kokosmilch (ich habe BPA-free Natural Value verwendet)
1 Teelöffel Pfeilwurzelpulver oder Maisstärke
Salz nach Geschmack
Frisch gehackter Koriander

Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen und glasig dünsten, dabei ab und zu etwa 6 Minuten umrühren. Knoblauch dazugeben und noch 1 Minute anbraten.
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und braten Sie sie etwa 30 Sekunden lang an, bis sie duften.
Kichererbsen und Tomatenwürfel zugeben, aufkochen, aufkochen und 15 Minuten kochen lassen.
Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit 2 EL Wasser verquirlen. Die Kichererbsenmischung einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die Soße eingedickt ist.
Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Remove from the heat, sprinkle with chopped fresh cilantro and serve.

One serving yields 393 calories, 13 grams of fat, 60 grams of carbs, and 15 grams of protein.


The Daily Dish: March 7, 2016 - Recipes

I had a group of friends over for dinner on Saturday night. One of the guests was vegan, which I actually love because it’s always a bit of a challenge.
As I was planning the menu, I knew right away I wanted to make my super delicious Easy Pumpkin Masala that wins rave reviews and sometimes even a standing ovation (seriously, I am not kidding!)
I also wanted to make some tikka masala. But I couldn’t make my award-winning chicken tikka masala. Because, you know, chicken and THEN the gravy (made with yogurt or cream) - so yeah, not vegan at all.
But then I thought that it’s such a shame that vegans miss out on something delicious like tikka masala.
So I got down to it and made this delicious and vegan Easy Chickpea Tikka Masala.
Chicken is replaced with chickpeas (the meatiest legume ever) and coconut milk is used instead of heavy cream.

Now I understand that chickpeas are NOT paleo-friendly but I decided to cook this dish anyway because I wanted to serve some sort of heart-healthy protein to my guests.
Plus, I figured since hummus is not a paleo-diet killer (or is it?), the chickpeas themselves are okay for the occasional consumption of legumes. Not to mention that even the paleo Almighty Chris Kresser believes that “eating a few servings of legumes a week is fine as long you tolerate them well.
Last — but definitely not least — not all of you guys follow the paleo diet. Actually, I think that just a fraction of my readers are cavemen.
So, why not chickpeas, for once.

Here’s the lowdown about this dish: rich, spicy, hearty, delicious. That’s it. So gut. This (Vegan) Easy Chickpea Tikka Masala is awesome. Zeitraum.
If you love my Chicken Tikka Masala, I’m sure you’ll love this one too.
The gravy is delicious and works perfectly with the chickpeas.
All of my guests forgot they were eating vegan as they polished this off. You might just do the same.

(Vegan) Easy Chickpea Tikka Masala Print this recipe!

Zutaten
Serves 8

2 Esslöffel Olivenöl
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 two-inch piece of ginger, finely chopped
1 tablespoon Garam Masala
2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
2 teaspoons ground coriander
2 teaspoons paprika
1 teaspoon turmeric
½ teaspoon cayenne pepper
3 (15 oz / 425 gr) cans chickpeas, drained and rinsed
2 (14.5 oz / 410 gr) cans diced tomatoes
1 (13.5 oz / 400 ml) can full fat coconut milk (I used BPA-free Natural Value)
1 teaspoon arrowroot powder or cornstarch
Salz nach Geschmack
Fresh chopped cilantro

Heat olive oil in a large saucepan over medium-high heat. Add onions, a pinch of salt, and sautè until translucent, about 6 minutes stirring every now and then. Add garlic and sautè for 1 more minute.
Add ginger and spices and sauté until fragrant, about 30 seconds.
Add chickpeas and diced tomatoes, bring to a boil, lower to a simmer and cook for 15 minutes.
Stir in coconut milk and simmer for 5 more minutes.
In a small bowl whisk cornstarch with 2 tablespoons of water. Stir in the chickpea mixture and cook for 5 more minutes or until the gravy has thickened.
Take a taste and adjust seasoning if needed.
Remove from the heat, sprinkle with chopped fresh cilantro and serve.

One serving yields 393 calories, 13 grams of fat, 60 grams of carbs, and 15 grams of protein.


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