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Reispudding

Reispudding


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Dieser Pudding gefällt mir so gut, dass ich das Rezept empfehlen möchte, es ist super gut!

  • 1 Tasse Reis
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 500 ml flüssige Sahne
  • 500 ml süße Milch
  • 2 leicht zerdrückte Kardamomkapseln
  • 1 Vanilleschote halbiert
  • Orangenschale

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Milchreis:

In einer Schüssel alle Zutaten mischen, 20 Minuten mischen lassen, dann die Komposition auf Schüsseln aufteilen und in den Ofen geben, bis sie eine Kruste bekommt, heiß (und kalt ist gut) mit Fruchtsirup servieren;

Bevor Sie den Reis in die Schalen geben, nehmen Sie die Vanille- und Kardamomschoten heraus.

Ich habe Tonka-Schoten (es ist klein) eingelegt und nicht herausgenommen, weshalb das Ergebnis mit einem stärkeren Aroma herausgekommen ist.