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Bereiten Sie zuerst die Marinade vor.
Das Fleisch wird in kleine Portionen geschnitten und in eine Schüssel gegeben.
Mit Öl, Salz, fein gehackter Petersilie und Zitronensaft beträufeln. Umrühren, um alle Fleischstücke in dieser Sauce zu bedecken, dann die Form abdecken und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Marinade verleiht dem Fleisch ein tolles Aroma.
Inzwischen Zwiebel und Knoblauch putzen und waschen. Die roten Zwiebeln fein hacken und die grünen, die richtigen Runden.
Der Crock-Pot Express Multicooker mit Schnellkochfunktion wird an eine Stromquelle angeschlossen.
Schrauben Sie den Deckel ab und geben Sie das Öl in die Crock-Pot Express Multicooker-Schüssel mit Schnellkochtopf.
Drücken Sie BROWN / SOTE, stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten und drücken Sie START / STOP.
Fügen Sie die gehackte Zwiebel und das aus der Marinade genommene Hühnchen hinzu.
Wenn das Fleisch gebräunt ist, fügen Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch, Tomatenmark hinzu, schließen Sie den Deckel, drücken Sie die Taste FLEISCH / STEW, stellen Sie den Druck auf NIEDRIG und die Zeit für 10 Minuten ein.
Prüfen Sie, ob das Dampfventil geschlossen ist SEAL / CLOSE und drücken Sie die START / STOP-Taste.
Nach Ablauf der Garzeit den Dampf ablassen und 10-15 Minuten ruhen lassen, dann den Deckel vorsichtig mit einem Küchenhandschuh öffnen.
Das gedünstete Essen riecht großartig und kann zusammen mit einem einfachen Salat und aromatisierten Croutons sofort serviert werden!
Einfach, schnell und lecker!