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Die Autorin von 'Simple Pleasures' verteilt ihre Tipps an Ali Rosen von The Daily Meal
Laut Cornelia Guest ist ihr neues Buch Einfache Freuden "enthält wunderbare Rezepte, die einfach und erschwinglich sind und Spaß machen für Kinder und eine Gelegenheit, den Menschen die wunderbare Fülle von Mutter Natur näher zu bringen und zu zeigen, dass Gemüse köstlich sein kann."
Der Gast erstellt nur vegane Menüs. Ihre Idee ist es, den Gästen aufzuklären, dass veganes Essen trotz des Lifestyle-Aspekts einfach nur leckeres Essen ist.
"Die Leute haben Angst, sich zu unterhalten", sagte der Gast. "Kochen und Unterhalten gehen Hand in Hand. Man kann nicht 12 Stunden in der Küche kochen und dann, wenn Leute ankommen, ist man noch drin und kann sich nicht amüsieren."
Der Gast hält es für unerlässlich, dass Gastgeber sowohl aufwendige als auch einfache Partys veranstalten können und dies erfolgreich tun. Um das zu tun, müssen Sie Ihre Grenzen kennen und sich gut Zeit nehmen. Danach ist es ein Kinderspiel!
