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Erdbeeren waschen und abtropfen lassen.
Sie entscheiden sich, nur die Erdbeeren mit dem Schwanz in Schokolade zu ziehen und die sind stärker.
Geben Sie die Schokolade in einen Wasserkocher und halten Sie sie in heißem Wasser auf dem Feuer, bis sie im Wasser schmilzt - marin
Lassen Sie die Schokolade abkühlen und weichen Sie die Erdbeeren, wenn sie hart werden, zur Hälfte in der Schokolade ein und halten Sie sie am Schwanz.
Die Schokoladenerdbeeren mit der Schokoladenseite nach oben auf einem Teller vorsichtig umrühren und in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade hart wird.
Haferpudding mit Schokolade und Erdbeeren
Machen Sie diesem Mädchen ein paar Bilder und einige Rezepte, damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft!
So habe ich mit diesem Fastenpudding gelitten. Ja, ja, es ist Fasten und es ist leicht und gleichmäßig.
Mir hat es gereicht, 4 250 ml Gläser aus den präsentierten Zutaten zusammenzustellen und es waren noch 2 Esslöffel Pudding in der Schüssel übrig.
Die Schichten füllen sich so gut! Sehr gelungene Kombination!
Zutaten Haferpudding mit Schokolade und Erdbeeren
- 250 g Hafer
- 800 ml Fastengetränk & # 8211 Sojamilch, Reisgetränk etc & # 8211 Ich habe 400 ml Kokosdrink gegeben, das sehr dick ist Ich habe es mit 400 ml Wasser verdünnt, die Idee ist, dass Sie am Ende 800 ml Flüssigkeit haben und sein fasten (wenn Sie fasten, wenn nicht, geben Sie Kuhmilch)
- 2 Esslöffel Zucker
- ein bisschen Salz
- 150 g milchfreie Schokolade
- frische Erdbeeren
Zubereitung Haferpudding mit Schokolade und Erdbeeren
Die Haferflocken zusammen mit 760 ml Fastengetränk, Salz und Zucker in einen Topf geben.
10 Minuten beiseite stellen.
Währenddessen die Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel/Scheiben schneiden.
Schmelzen Sie die Schokolade in einer Schüssel mit dem restlichen Getränk (die 40 ml) & # 8211 entweder in der Mikrowelle, im Meerbad oder wie Sie es normalerweise schmelzen.
Die Pfanne mit den Haferflocken erhitzen und etwa 10 Minuten köcheln lassen, dabei umrühren, um ein Ankleben zu vermeiden.
Du hast einen dicken, dicken Pudding, also löschst du das Feuer.
In heißen Pudding 2-3 Esslöffel Schokoladensauce geben, mischen und dann die Schüssel mit kaltem Wasser in eine andere stellen.
Zum Abkühlen vorsichtig umrühren, dann einen Mixer in die Mitte stellen und mit dem Mixen beginnen. Geben Sie nur bei Bedarf etwas mehr Flüssigkeit hinzu.
Nachdem Sie den Pudding gut passiert haben, verteilen Sie eine Schicht Pudding in Gläsern, dann Schokoladensauce, Erdbeeren, dann wiederholen Sie die Schichten.
Wenn Sie Geduld haben, empfehle ich Ihnen, es 15 Minuten abkühlen zu lassen, wenn Sie es nicht essen! :))))
Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren
Mit dem Gedanken an ein gutes Dessert ohne Zucker habe ich diesen leckeren Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren zubereitet.
Joghurt ist eine sehr häufige Zutat in Desserts, die als leichtere Version von Frischkäse oder zusätzlich zu einer kleineren Menge Sauerrahm verwendet wird.
Ich habe eine sehr schöne Arbeitsplatte gemacht, nach Natalias Keto-Roll-Rezept, dem ich mich sehr für das Rezept bedanke.
Wir haben die Güte der Green Velvet Schokolade von Green Sugar mit frischen Erdbeeren kombiniert, so dass das Ergebnis mehr als köstlich war. Ich möchte meinen Freunden bei Green Sugar danken.
Diesmal habe ich Zitronengras verwendet, es verleiht den Speisen ein sensationelles Aroma. Ich empfehle Ihnen, es mindestens einmal auszuprobieren.
Dieser Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren war unser frisches und gutes Dessert.
Ich hoffe, Sie mögen auch diese schnellen und einfachen Desserts.
Zubereitungszeit: 1 h Nr. Portionen: 10 Kuchenform: 18 cm Komplexität: mittel
Zutaten Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren:
- Weizen:
- 2 Hühnereier
- eine Prise Salz
- 2 lg grünes Zuckerpulver
- 3 lg schwarzer Kakao
- für Sirup:
- 100 ml schwarzer Kaffee (nach Belieben gesüßt)
- Füllung:
- 500 g griechischer Joghurt (bei Zimmertemperatur)
- 200 ml flüssige Sahne
- 100 gr weiße Schokolade Green Velvet
- 2 lg grünes Zuckerpulver (wenn Sie es süßer mögen, ergänzen Sie die Menge)
- 4 Blatt Gelatine
- 100 ml kaltes Wasser
- 1 Tanne Zitronengras
- 200 gr Erdbeeren
- zum Verglasen:
- dunkelgrüne Samtschokolade
- Erdbeeren
So bereiten Sie Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren zu:
Dieser Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren ist ganz einfach zu machen.
Bereiten Sie zuerst die Arbeitsplatte vor.
In einer Schüssel das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz verquirlen. Wenn sie dicht werden und an Konsistenz gewinnen, fügen Sie den Süßstoff hinzu und mischen Sie weiter, bis Sie ein glänzendes Baiser erhalten. Unter ständigem Rühren das Eigelb hinzufügen. Zum Schluss den gesiebten Kakao dazugeben und mit einem Spatel vermischen, um die Luft vom Eiweiß zu halten.
Sobald die Zusammensetzung homogenisiert ist, wird sie in eine mit Backpapier versehene Auflaufform gegossen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 20 Minuten backen.
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, dann abkühlen lassen.
Nach dem Temperieren wird die Oberseite mit schwarzem Kaffee sirupiert (oder nach Geschmack gesüßt).
Die gleiche Form des Backens wird verwendet, um das Dessert zusammenzustellen.
Gelatine wird in kaltem Wasser hydratisiert.
In einer Schüssel auf dem Feuer die flüssige Sahne geben. Beim Erhitzen die weiße Schokolade unter ständigem Rühren hinzufügen, bis sie schmilzt und die Zusammensetzung homogenisiert. 2 lg Süßstoff und zerstoßenes Zitronengras in einen Mörser geben. Mischen und am Ende hydratisierte und abgetropfte Gelatine hinzufügen. Lassen Sie es 1-2 Minuten auf dem Feuer und rühren Sie ständig um, um die Gelatine zu schmelzen, und nehmen Sie dann die Zusammensetzung vom Herd. Abseihen und über griechischen Joghurt geben, mischen.
Waschen und schneiden Sie einige Erdbeeren, legen Sie sie auf die sirupartige Oberseite. Die Joghurtmischung über die Erdbeeren gießen. Einige Erdbeerscheiben darauf legen und das Dessert bis zum nächsten Tag abkühlen lassen.
Mit dunkelgrüner Velvet-Schokolade und Erdbeeren oder nach Belieben glasieren.
Es ist ein feines Dessert, gewürzt mit Zitronengras und süß mit weißer Schokolade.
Kuchen mit Zitrone, Erdbeeren und Schokolade
An den Bildern von diesem Osterfest sehe ich, dass ich um keinerlei Bearbeitung/Kosmetik bitte. 
Bei der Aktion zum Leeren des Obstgefriers (nach Verbrauch :) natürlich), weil die diesjährigen erscheinen, habe ich einen wunderbaren Kuchen adaptiert und mit aufgetauten Erdbeeren und Erdbeermarmelade zubereitet. Statt Zitronensaft wollte ich ein saftiges Erdbeerpüree hinzufügen und verwenden. Ich habe einen großen Fehler gemacht, denn diese Zitronencreme ist sauer und sehr aromatisch, zusammen mit Erdbeeren ist es die Rolle, den süßen Geschmack von Schokolade zu brechen, sie hat einen fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Es ist sehr, sehr gut. 
Ich habe die Größe des Tabletts nicht notiert (ca. 24 & # 21530)
ZUTATEN
THEKENOBERFLÄCHE
4 Eier
200 g Puderzucker
50 ml Milch
50 g Stärke
150 g Mehl
CREME 1
2 Päckchen Petit Beurre Kekse (2x100g)
4 kleine Zitronen (ich habe zwei sehr große genommen)
60 g Erdbeermarmelade oder Aprikosenmarmelade usw.
250 g Butter
CREME 2 (inspiriert von der Creme von Furnicuta, weil ich das restliche Eigelb von den Baisern ausgewählt hatte)
300 g Püree frischer oder aufgetauter Erdbeeren
4 Esslöffel Zucker
6 Eigelb
und 4 EL Zucker
3-4 Esslöffel Stärke
60ml Erdbeersirup oder Wasser
170g Butter 80% Fett
ein wenig Farbstoff, wenn Sie intensive Farben wünschen (besonders wenn es sich um aufgetaute Früchte handelt)
GLASUR
200 g weiße Schokolade
3-4 Esslöffel flüssige Sahne für Schlagsahne
50 g Zartbitterschokolade + 1 Esslöffel flüssige Sahne bei Bedarf
VORBEREITUNG
THEKENOBERFLÄCHE
Schützen Sie das Blech mit Backpapier.
1. Eiweiß mit Hartschaum + 1 Prise Salz verrühren.
2. Mischen Sie das Eigelb mit dem Zucker in einer großen Schüssel.
3. Mischen Sie das Mehl mit der Stärke.
4. In die Eigelbzusammensetzung Mehl hinzufügen, mischen, dann abwechselnd Milch und den Rest des Mehls.
5. Zum Schluss von Hand mit Bewegungen von unten nach oben zusammen mit dem Eiweiß mischen.
6. Gießen, nivellieren und 35 Minuten bei 180 Grad backen, abhängig von der Größe des Blechs und implizit der Dicke der Arbeitsplatte.
Mit Papier auf einem Grill entfernen. Nach kurzer Zeit das Papier abziehen und abkühlen lassen.
CREME 1
1. Die Kekse fein mahlen (wenn Sie keinen Roboter oder keine Mühle haben, verwenden Sie einen Fleischwolf).
2. Schmelzen Sie die Butter auf kleiner Flamme.
3. Reiben Sie die Schale von der Hälfte der Zitronenmenge oder von allen für maximalen Geschmack ab.
4. Drücken Sie den Zitronensaft aus.
5. Den Saft mit der Marmelade/Marmelade vermischen und dann in die Kekse geben.
6. Mit zerlassener Butter mischen.
7. Gießen Sie es mit dem eingelegten Papier über die kalte Arbeitsplatte, die wieder in das Fach gelegt wurde, da es zum Schneiden leichter entfernt werden kann. Die Sahne mit der Kuchenscheibe nivellieren. Nach dem Abkühlen lässt es sich verdichten, indem es leicht angedrückt wird, um besser an der Arbeitsplatte zu haften. In den Kühlschrank stellen.
CREME 2
1. Tauen Sie die Früchte einige Stunden vorher auf und lassen Sie den Saft in einem Edelstahlsieb abtropfen.
2. Zerkleinern Sie die Früchte entweder mit einem Roboter oder mit einem manuellen Kartoffelsieb.
3. In einem Topf bei mittlerer Hitze mit dem Zucker aufkochen.
4. Wenn es halbiert ist, die Pfanne vom Herd nehmen und das Eigelb nacheinander unter Rühren hinzufügen.
5. Lösen Sie die Stärke mit Fruchtsaft oder Wasser auf, stellen Sie die Pfanne erneut auf das Feuer und fügen Sie nach einigen Minuten die aufgelöste Stärke hinzu.
6. Nachdem es fest geworden ist, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie Butterwürfel (und optional etwas Farbe) hinzu.
7. Nachdem es etwas abgekühlt / halbweich ist, auf der Zitronencreme verteilen und glattstreichen.
Kühlen Sie es im Kühlschrank ab. 
GLASUR
1. Die weißen Schokoladenstücke in heißer Sahne bei sehr schwacher Hitze schmelzen. Ich habe Primola verwendet und es war nicht nötig. Als ich posierte, ist es irgendwie geschmolzen. Wenn die Schokolade weich ist, brauchen Sie keine Sahne mehr, sondern einfach im Wasserbad schmelzen.
2. Gießen Sie und verteilen Sie kalte Sahne.
3. Nach dem Abkühlen parallele Streifen dunkler Schokolade mit Pos mit zwei kleinen Löchern, oder die oben geschnittene Tüte, Kornett aus Backpapier, oder wie ich mich beeilte, mit dem Rand des Löffels ziehen.
4. Am nächsten Tag mit einem Küchenschneider schön schneiden. Ich habe die Quadrate auf dem Foto schließlich in zwei Teile geteilt. Sie sind feiner, obwohl sie wie so geschnittene Süßwaren aussehen. Kein Problem!
Möge es Ihnen nützlich sein! 
Schritte
Zubereitung des Tortenaufsatzes
Zubereitung des Tortenaufsatzes
Die Butter mit dem Zucker im Mixer einreiben. Mehl, Mandelpulver, Salz, Kakao und zuletzt das Ei hinzufügen.
30 Minuten kalt stellen.
Es wird ausgebreitet und in eine große Tortenform oder in 10 kleinere gebracht. Mit einer Gabel einstechen, 15 Minuten in den Kühlschrank stellen und bei 180 Grad 12-14 Minuten backen.
Erdbeerkonfitüre
Alle Zutaten kochen, bis sie eingedickt sind, dann abkühlen lassen und in eine dünne Schicht in Form einer vorgebackenen Torte gießen. In den Kühlschrank stellen und mit der Zubereitung der Ganache beginnen.
Ganache aus dunkler Schokolade
Ganache aus dunkler Schokolade
Schlagsahne aufkochen und in zwei Tranchen über die Schokolade gießen, dabei von der Mitte nach außen rühren. Die Butter bei Raumtemperatur dazugeben und glatt rühren. In die Tarte gießen, über die Schicht Erdbeermarmelade. Wir stellen es wieder in die Kälte.
Schokoladentrüffel
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Schlagsahne mit Honig und Zimt aufkochen. Gießen Sie diese Mischung über die geschmolzene Schokolade und mischen Sie sie vorsichtig von der Mitte bis zum Rand, indem Sie die Schüssel bewegen. Wenn die Ganache 24 Grad Celsius erreicht hat, die bereits zimmerwarme Butter dazugeben und mit einem Stabmixer pürieren. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Wenn die Mischung abgekühlt ist, formen wir 15 g Kugeln, die wir durch temperierte Schokolade (32 Grad Celsius) und Kakao geben.
Ganache Batut
Die dunkle Schokolade schmelzen (im Wasserbad oder in der Mikrowelle). 0,110 kg Schlagsahne aufkochen, in zwei Tranchen über die geschmolzene Schokolade gießen. Mit einem Spatel mischen, pürieren und die andere geschlagene Sahne kalt hinzufügen. Nochmals mit einem Spatel mischen, eine Frischhaltefolie über die Schüssel legen und mindestens 8 Stunden kühl stellen. Am besten bereiten Sie diese Ganache am Vortag zu. Nach 8 Stunden oder über Nacht die Ganache im Mixer schlagen. Sie erhalten eine feine, luftige Creme.
Passend zu
Nehmen Sie die Tarte aus dem Kühlschrank. Wir schneiden und platzieren die Erdbeeren, die wir mit der heißen Aprikosenhaut bedecken (damit sie länger glänzen und frisch bleiben). Wenn es sofort gegessen wird, brauchen wir das Pellet nicht mehr…
Wir legen die geschlagene Ganache, wir legen die Trüffel und einige Schokoladendekorationen hinzu.
