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Frozen Yogurt für Erwachsene

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Ein Überhang aus Modmetall mit dem in Grün und Pink aufgedruckten Namen tangysweet ist der einzige Hinweis darauf, dass dieses Bio-Unternehmen hier ist. Dieser Ort ist hip und zieht ein jüngeres Publikum an, aber der gesunde Joghurt ist die perfekte Alternative zu einem Dairy Queen-Blizzard.

Joghurt gibt es in drei Geschmacksrichtungen: das herbe Original, den hellrosa Granatapfel und den etwas süßeren Grüntee. An der Topping-Theke können Sie saftige Brombeeren, riesige Himbeeren, Bananen, Erdbeeren, Heidelbeeren und alles was gerade Saison hat, oder knusprig mit verschiedenen Cerealien und Müsli wählen. Für diejenigen, die ihre Tasse süßen möchten, sind Schokoladenstückchen, Kokosraspeln und Fruit Loops genau das Richtige. Alles ist bio, bis hin zu den umweltfreundlichen Bechern, in denen der Joghurt serviert wird. Wenn Sie den Joghurt nicht gerne rosa färben, indem Sie Ihre eigenen Himbeeren zerkleinern, können Sie dies in einem Smoothie für Sie tun lassen.


12 Frozen Yogurt-Rezepte, die Sie noch mehr lieben werden als Eiscreme

Sie müssen nicht die nächstgelegenen Frozen-Joghurt-Läden aufsuchen, um diesen geschmeidigen und cremigen Leckerbissen zu genießen. Erfahren Sie stattdessen, wie Sie mit einigen unserer Lieblingsrezepte aller Zeiten Frozen Yogurt zu Hause herstellen. Sie können einfach mit einfachem Frozen Joghurt beginnen oder direkt in eines unserer eleganteren Rezepte für Kuchen oder raffiniertere Geschmacksrichtungen eintauchen.

Wenn Sie sich nach einem gefrorenen Dessert sehnen, sollten Sie Rezepte für gefrorenen Joghurt in Betracht ziehen. Sie sind normalerweise eine gesündere Alternative zu Eisrezepten. Wenn Sie gefrorenen griechischen Joghurt herstellen, erhalten Sie zusätzlich einen zusätzlichen Proteinschub. Sie können fast jede Geschmacksrichtung zubereiten, und da wir mit gekauftem Joghurt beginnen, ist es einfacher zuzubereiten als ਎is von Grund auf neu. Wir haben jede Menge Optionen für Sie zur Auswahl, darunter traditioneller Frozen Yogurt, Aromen mit Frucht- und Schokoladenfüllung und Variationen dieses eisigen Desserts, wie auch Frozen Yogurt Pops.


Frühstück für Kinder

Was es ist: Als Nachbildung eines zuckerliebenden Kinderfrühstücks beginnt diese Kombination mit Cereal Bowl fro-yo und krönt es mit Cap'n Crunch, Froot Loops und Fruity Pebbles. Sorry, Mama und Papa, das ist es definitiv nicht Teil eines ausgewogenen Frühstücks.

Wo bekommt man es: Sie müssen zu 16 Griffen gehen, um diese Schönheit auszuprobieren.

Wie man es macht: Fro-Yo mit Getreidegeschmack zu Hause zuzubereiten ist nicht wirklich eine Option, aber wenn Sie die entsprechenden Toppings haben, sollte dieses Rezept für klassischen Vanille-Frozen-Joghurt mit freundlicher Genehmigung von Beachbody on Demand ausreichen.


Wie man eiweißreichen Frozen Yogurt herstellt

Wenn er zu Hause mit Obst und unserem LadyBoss LEAN® Protein zubereitet wird, kann Frozen Yogurt eine gesunde Antwort auf Ihren ständigen Naschkatzen sein.

Moment, ist Frozen Yogurt nicht schon gesund, da es Joghurt ist?

Brunnen, nicht Exakt. Es gibt einen Unterschied zwischen normalem Joghurt und gefrorenem Joghurt.

Frozen Yogurt, den Sie normalerweise in Ihrem Lieblings-Fro Yo-Shop erhalten, ist normalerweise voll mit Zucker und oft ohne Nährstoffe. Deshalb ist es ideal, zu Hause einen proteinreichen Frozen Yogurt zuzubereiten, da Sie die Kontrolle darüber haben, welche Zutaten darin enthalten sind!

Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, unsere beiden Lieblingsrezepte für gesundes Protein Frozen Yogurt zu teilen! Jedes Rezept für gefrorenen Joghurt mit hohem Proteingehalt enthält natürliche Früchte, unser LadyBoss LEAN Proteinpulver, griechischen Joghurt und andere nützliche Zutaten.

Nun stellen wir uns vor, dass Sie sich vielleicht fragen, wie schwer es ist, Joghurt zu Hause herzustellen. Nun, vielleicht, wenn du versuchst zu machen tatsächlich Joghurt, es wäre schwierig. Aber Sie werden mit diesen Rezepten keine kultivierte Milch in Joghurt verwandeln.

Stattdessen müssen Sie nur wissen, wie Sie Ihren örtlichen Lebensmittelladen finden und eine Küchenmaschine betreiben, wenn es darum geht, zu wissen, wie man zu Hause gefrorenen Proteinjoghurt herstellt. Beide Rezepte für gefrorenen Joghurt mit Protein sind so einfach wie es nur geht!

Außerdem, wenn Sie Kinder haben, werden sie es tun Liebe diese Rezepte für gefrorenen Joghurt, und Sie können sich beruhigt zurücklehnen, da Sie wissen, dass Sie ihnen nicht viel Zucker geben!

Ist Frozen Yogurt reich an Proteinen, Vitaminen und rundum gut für Sie? Nun, wir können nicht über den gefrorenen Joghurt sprechen, den Sie unten im Fro Yo-Laden bekommen. Aber wenn Sie es sich zu Hause selbst machen, dann wissen Sie sicher, dass es so ist!


Frozen Yogurt mit reichhaltiger Vanille

Während teilmagerer oder fettfreier Joghurt ersetzt werden kann, ist es am besten, die Vollmilchsorte zu verwenden, um den wahren Geschmack und die Fülle dieses gefrorenen Joghurts zu erhalten.

Zutaten

2 Esslöffel heller Maissirup

1
Vanilleschote, gespaltene Samen ausgekratzt und beiseite gestellt

4 Tassen Vollmilch, griechischer Naturjoghurt

1½ Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Nährwert-Information

Nährwertangaben pro Portion (basierend auf ½ Tasse): Kalorien 303 (34% aus Fett) & Stier-Kohlenhydrate. 46g & Bullenprofi. 5g
&Stierfett 12g &Stier satt. Fett 8g & Bull chol. 30mg & Bullenrasen. 71mg
&Stier ber. 151mg & Stierfaser 0g

Anweisungen

1.
Maissirup, Honig, Wasser und die ausgekratzte Vanilleschote (nicht die Samen, die im nächsten Schritt verwendet werden) in einen mittelgroßen Topf geben. Die Mischung zum Kochen bringen und dann köcheln lassen, bis sie auf die Hälfte reduziert ist (aber darauf achten, dass sie nicht zu viel Farbe aufgenommen hat) abkühlen und aufbewahren.

2.
In einer großen Rührschüssel Joghurt, reservierte Honig-Vanille-Reduktion, Vanillesamen und Vanilleextrakt, Zucker und Salz verquirlen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abgedeckt 2 bis 3 Stunden, am besten über Nacht, kühl stellen.

3.
Montieren Sie den Paddelhalter des Cuisinart ® Fruit Scoop&trade Frozen Dessert Maker mit dem Eisaufsatz. In eine Gefrierschüssel geben und das Gerät einschalten. Während das Gerät läuft, gießen Sie die Mischung in die gefrorene Gefrierschüssel. Lassen Sie, bis es eingedickt ist, ungefähr 20 Minuten. Der gefrorene Joghurt hat eine weiche, cremige Textur. Wenn eine festere Konsistenz gewünscht wird, den Frozen Yogurt in einen luftdichten Behälter umfüllen und für etwa 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Etwa 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.


WERBUNG

  • 1 Tasse Joghurt nach griechischer Art
  • 4 Tassen geschnittene und gefrorene Bananen
  • 6 Esslöffel Honig
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen Oreo-Kekse, zerdrückt
  • Mischen Sie Joghurt, Bananen, Honig und Vanilleessenz in einer Küchenmaschine oder einem Mixer.
  • Pulsieren, bis die Mischung dick und cremig wird.
  • Übertragen Sie die Mischung in einen Standardtopf, vorzugsweise aus Keramik.
  • Dann die Oreo-Kekse mit der Hand in kleine Stücke zerdrücken.
  • Streuen Sie die zerkleinerten Kekse über die gemischte Mischung.
  • Abdecken und 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis sie gefroren, aber noch weich genug zum Schöpfen sind.
  • Voila, es ist fertig!

p/s: Dieser Joghurt ist eine gesündere Lösung für den Mc Donalds Oreo Mcflurry.

Erdbeer-Käsekuchen Frozen Yogurt

Kochzeit: 3 Stunden 0 Minuten

  • 1 Tasse Joghurt nach griechischer Art
  • 3/4 Tasse Frischkäse
  • 4 Tassen gefrorene Erdbeeren
  • 6 Esslöffel Honig
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 4 ganze Graham Cracker, zerdrückt
  • Joghurt, Frischkäse, Erdbeeren, Honig und Vanilleessenz pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht.
  • Pulsieren, bis sie krümelig sind, dann weiter mixen, bis die Mischung dick und cremig wird.
  • Übertragen Sie die Mischung in einen Standardtopf, vorzugsweise aus Keramik.
  • Zerdrücken Sie die Graham-Cracker in einer Tüte, nicht zu fein oder stückig.
  • Die Graham Cracker langsam unter die Mischung heben.
  • Abdecken und 2 Stunden im Gefrierschrank kühlen, bis sie gefroren, aber noch weich genug zum Schöpfen sind.
  • Voila. es ist fertig!

p/s: Dies ist die perfekte Lösung für Baskin-Robbins’ Strawberry Cheesecake Ice Cream!

Guten Appetit und viel Spaß beim Experimentieren. Versuchen Sie, das Rezept basierend auf Ihrem persönlichen Verlangen zu optimieren.

Diese gesunden Frozen-Joghurt-Rezepte halten Sie auf jeden Fall fit und schmecken wie einige Ihrer Lieblingssüßigkeiten, bis MCO aufgehoben ist und Sie wieder speisen können!


Frozen Yogurt-Rezepte für die Eismaschine

Eismaschine ist definitiv ein großartiges Produkt, mit dem Sie Ihr eigenes Wunschrezept für das Frozen-Joghurt-Rezept herstellen können. Mit dieser Art von Maschine können Sie Ihr eigenes Rezept zubereiten oder sogar auf die Rezepte anderer zurückgreifen, um Ihren eigenen hausgemachten Frozen Yogurt herzustellen.

Was ist Frozen Yogurt?

Frozen Yogurt ist eher wie ein Eis. Ein gefrorenes Milchdessert wird mit echtem Joghurt anstelle von Sahne und Milch zubereitet. Sie können, wenn Sie möchten, auch Ihre eigene Eismaschine herstellen, die Sie in den YOYOUR Makers finden. Indem Sie einfach etwas von dem Vollfettjoghurt durch die Eismaschine stecken, finden Sie sich nach 20 Minuten bei der matschig-weichen Portion wieder.

Um einen gefrorenen Joghurt zuzubereiten, müssen Sie wie Eiscreme schöpfen und Zucker hinzufügen. Je mehr Zucker Sie hinzufügen, desto weicher wird der Joghurt. Dies liegt daran, dass die Zuckermoleküle den wachsenden Kristallen im Weg stehen, die die gefrorene Wüste cremig und glatt halten.

Die besten Frozen Yogurt-Rezepte für die Eismaschine

  • Fresh Peach Frozen Yogurt – Sie benötigen nur drei reife Pfirsiche, die geschält und in Stücke geschnitten werden, ½ Tasse Zucker, 2 Tassen Vollmilchjoghurt und Saft von ½ Zitronen. Dann können Sie den Prozess starten, indem Sie den Zucker, die Pfirsiche und den Zitronensaft in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zusammengeben.

Nachdem Sie die Pfirsichmischung in die große Schüssel gegeben haben, müssen Sie sie in den Joghurt rühren. Stellen Sie sicher, dass der Boden eine Stunde lang im Kühlschrank gekühlt wird und frieren Sie ihn dann je nach den Anweisungen in der Eismaschine ein.

  • Eiscremepasteten – Sie können eine Eiscremepastete mit einem beliebigen Gefallen von Eiscreme, Sorbet oder gefrorenem Joghurt zubereiten. Sie können es mit der abgekühlten Kruste beginnen, die Sie beim Mischen Ihrer Füllung in den Gefrierschrank stellen können. Jetzt können Sie die Kruste füllen. Löffeln Sie die gefrorene Mischung aus der Eismaschine auf die gekühlte Kruste.

Sie müssen es etwa eine Stunde lang einfrieren, bis die Oberseite fest wird. Nach dem Einfrieren in der Eismaschine können Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Hausgemachter Frozen Yogurt – hier benötigen Sie nur 1-Liter-Behälter, der Vollfett-Naturjoghurt, ¼-Teelöffel koscheres Salz und 1 Tasse Zucker enthält. Sie müssen Zucker, Joghurt und Salz in der Rührschüssel verquirlen, bis sich der Zucker bereits aufgelöst hat.

Kühlen Sie es oder kühlen Sie es, bis der Joghurt auf dem sofort ablesbaren Thermometer mindestens 45 Grad F anzeigt. Danach können Sie nun den Joghurt in der Eismaschine umrühren.

Es gibt mehrere Frozen Joghurt-Rezepte, die Sie mit der Eismaschine ausprobieren können. Solange Sie die Zutaten und die Art von Joghurt haben, die Sie benötigen, ist alles einfach und bequem. Also, worauf wartest du noch, probiere eines der Frozen-Joghurt-Rezepte mit einer Eismaschine aus?


Kochbücher

Mit diesen Kochbüchern sind neue gesunde Rezepte für Sie und Ihre Familie so einfach wie anklicken und ansehen (oder anklicken und ausdrucken). Wenn Sie ein Mobilgerät verwenden, müssen Sie möglicherweise Ihr Telefon drehen, um die vollständige Tabelle anzuzeigen.

USDA-Erklärung zur Nichtdiskriminierung

Datenschutz | [E-Mail geschützt] | © 2019 Purdue Extension Ernährungsschulungsprogramm. Alle Rechte vorbehalten.

Die Purdue University ist ein EOE/AA-Arbeitgeber. Alle Personen, einschließlich Minderheiten, Frauen, Menschen mit Behinderungen und Veteranen, werden ermutigt, sich zu bewerben. Dieses Material wurde vom Supplemental Nutrition Assistance Program des USDA – SNAP – finanziert. Das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) bietet Menschen mit geringem Einkommen Ernährungshilfe. Es kann Ihnen helfen, nahrhafte Lebensmittel für eine bessere Ernährung zu kaufen. Um mehr zu erfahren, wenden Sie sich an Ihr Bezirksamt.


  • 3 Tassen frische oder gefrorene und teilweise aufgetaute Brombeeren oder Himbeeren oder eine Mischung aus Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren (siehe Tipp)
  • 6 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • ¾ Tasse fettarmer Naturjoghurt

Beeren, Zucker und Zitronensaft in einer Küchenmaschine glatt rühren. Fügen Sie Joghurt hinzu und pulsieren Sie, bis sich alles vermischt hat. Wenn Sie frische Beeren verwenden, geben Sie die Mischung in eine mittelgroße Schüssel, bedecken Sie sie und stellen Sie sie etwa 1 Stunde lang in den Kühlschrank, bis sie gekühlt ist.

Gib die Beerenmischung in eine Eismaschine und friere sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein. (Alternativ die Mischung in einer flachen Metallpfanne einfrieren, bis sie fest ist, ca. 6 Stunden. In Stücke brechen und in einer Küchenmaschine glatt und cremig verarbeiten.) Sofort servieren oder in einen Vorratsbehälter geben und 1 bis im Gefrierschrank aushärten lassen 1 1/2 Stunden. In gekühlten Gerichten servieren.

Make-Ahead-Tipp: In einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank bis zu 1 Woche aufbewahren. Vor dem Servieren 1/2 Stunde im Kühlschrank weich werden lassen.

Ausstattung: Eismaschine oder Küchenmaschine

Tipp: Frische Beeren einfrieren: Beeren waschen und trocken tupfen. In einer einzigen Schicht auf einem Tablett verteilen, mit Plastikfolie abdecken und einfrieren, bis sie fest sind. Packen Sie gefrorene Früchte in Druckverschlussbeutel und achten Sie darauf, dass die Luft aus den Beuteln entfernt wird. Bis zu 1 Jahr einfrieren.


Erdbeeren – sowohl frisch als auch gefroren – sind eine großartige Quelle für:

  • Vitamin C – 1 Tasse Erdbeeren deckt 140 % deines täglichen Vitamin-C-Bedarfs
  • Ballaststoffe – 1 Tasse liefert 3 Gramm
  • andere Mikronährstoffe, wie z Kalium, Vitamin B6, Folsäure, Phosphor, und Magnesium


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