We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Gebackene Beeren mit Brandy & Mascarpone
Serviert 4
Kocht in 10 Minuten
SchwierigkeitSuper einfach
Ernährung pro Portion
Kalorien 439 22%
Fett 28g 40%
Sättigt 18,4 g 92%
Zucker 29,5 g 33%
Salz 0,1 g 2%
Protein 4,5 g 9%
Kohlenhydrate 29,5 g 11%
Faser 4,8 g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 750 g gemischte Beeren wie Himbeeren und Blaubeeren
- 100 ml Brandy
- 4 Esslöffel weicher dunkelbrauner Zucker
- 250 g Mascarpone
Rezept von
Jamie Magazine
Von Georgina Hayden
Methode
- Den Grill bis zum Anschlag vorheizen.
- In einer Schüssel die Beeren vorsichtig mit dem Brandy und 2 Esslöffeln Zucker mischen.
- In eine hitzebeständige Schüssel geben, gleichmäßig mit der Mascarpone bestreichen und über den Rest des Zuckers streuen.
- 5 Minuten unter den heißen Grill stellen oder bis es sprudelt und karamellisiert ist.
