We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Macht 1 Pizza
Kocht in 30 Minuten
SchwierigkeitNicht zu knifflig
Ernährung pro Portion
Kalorien 644 32%
Fett 24,7 g 35%
Sättigt 8,2 g 41%
Zucker 6,3 g 7%
Salz 4 g 67%
Protein 35,9 g 72%
Kohlenhydrate 70,1 g 27%
Faser 8,9 g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 200 g Vollkorn-Dinkelmehl plus extra Staub
- 2 Teelöffel glutenfreies Backpulver
- ½ Tesapoon Meersalz
- ¼ Teelöffel Zucker
- 100 ml Buttermilch
- 1 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 1 großes Freilandei
- 1 Schalotte
- Qualitätsgeräucherter Lachs aus nachhaltigen Quellen
- 150 g Ricotta
- 50 g Rakete
- 2 Teelöffel Babykapern
- 1 Stück Zitrone
Rezept von
Jamie Magazine
Von Laura Fyfe
Methode
- Den Backofen auf 200ºC / Gas vorheizen 6.
- Mehl, Backpulver, Meersalz und Zucker in einer Schüssel vermengen. Buttermilch, Öl, Ei und 100 ml Wasser zusammen schlagen und die feuchten Zutaten unter die trockenen mischen.
- Rollen Sie den Teig auf einer staubigen Oberfläche auf eine Dicke von 1 cm aus.
- Schalotte schälen und fein würfeln.
- 15 Minuten auf einem bestäubten Backblech backen, dann herausnehmen und mit der gehackten Schalotte und den restlichen Zutaten belegen. Mit einer guten Prise Pfeffer und dem Zitronenschnitz an der Seite zum Auspressen servieren.
