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Einfaches Käseomelett
Einfach, schnell und nahrhaft
Einfach, schnell und nahrhaft
Serviert 1
Kocht in 10 Minuten
SchwierigkeitSuper einfach
Ernährung pro Portion
Kalorien 249 12%
Fett 20,2 g 29%
Sättigt 6g 30%
Zucker 0g 0%
Salz 1,6 g 27%
Protein 16,9 g 34%
Kohlenhydrate 0g 0%
Faser 0,1 g -
Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen
Zutaten
- 2 große Eier aus Freilandhaltung
- Olivenöl
- 10 g Cheddar-Käse
Rezept von
Jamies Essensrevolution
Von Jamie Oliver
Methode
- Die Eier in eine Rührschüssel geben, mit einer Prise Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen und mit einer Gabel gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Stellen Sie eine kleine Antihaft-Pfanne zum Aufwärmen auf eine niedrige Hitze.
- Den Käse auf ein Brett reiben und beiseite stellen.
- Geben Sie einen halben Esslöffel Öl in die heiße Pfanne und gießen Sie die Eier vorsichtig hinein.
- Kippen Sie die Pfanne, um sie gleichmäßig zu verteilen, und schwenken Sie die Eier mit einer Gabel ein wenig um die Pfanne.
- Wenn das Omelett anfängt zu kochen und fest zu werden, aber noch ein wenig rohes Ei darauf liegt, streuen Sie es über den Käse.
- Lösen Sie mit einem Spatel die Ränder des Omeletts und falten Sie es dann in zwei Hälften.
- Wenn es darunter goldbraun wird, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und schieben Sie das Omelett auf einen Teller. Köstlich zu Tomatensalat und Vollkornbrot.
- DRUCKEN SIE DIESES REZEPT (UK)
DRUCKEN SIE DIESES REZEPT (USA)
Tipps
Omeletts müssen nicht immer mit der Füllung in zwei Hälften gefaltet werden. Sie können das Omelett offen lassen und über Ihre Lieblingszutaten streuen, bevor Sie es unter einem heißen Grill fertig stellen, bis es sprudelt und köstlich ist.
