Avocado auf Roggentoast mit Rote Beete

Avocado auf Roggentoast mit Rote Beete

Houmous, Hüttenkäse & Samen

Houmous, Quark & ​​Samen

Serviert 1

SchwierigkeitNicht zu knifflig

Ernährung pro Portion

• Kalorien 353 18%

• Fett 16,5 g 24%

• Sättigt 3,6 g 18%

• Zucker 5,7 g 6%

• Salz 1,4 g 23%

• Protein 12,2 g 24%

• Kohlenhydrate 42,5 g 16%

• Faser 6,8 g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

• 1 vakuumverpackte Rote Beete
• 1 Teelöffel houmous
• 1 Teelöffel Hüttenkäse
• 1 x 75 g Scheibe Roggenbrot
• ½ eine reife Avocado
• 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
• 1 Teelöffel gemischte Samen

• 1 gekochte Rübe
• 1 Teelöffel Hummus
• 1 Teelöffel Hüttenkäse
• 1 x 2½ Unzen Scheibe Roggenbrot
• ½ eine reife Avocado
• 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
• 1 Teelöffel gemischte Samen

Rezept angepasst von

Super Food Familienklassiker

Von Jamie Oliver

Methode

1. Mit einer Gabel Rote Beete, Hummel und Hüttenkäse zerschlagen.
2. Nach Geschmack würzen und auf dem Roggenbrot oder Toast verteilen.
3. Eine halbe reife Avocado darauf legen und mit 1 Teelöffel nativem Olivenöl extra beträufeln.
4. Mit 1 Teelöffel gemischten Samen bestreuen.

1. Mit einer Gabel Rote Beete, Hummus und Hüttenkäse zerschlagen.
2. Nach Geschmack würzen und auf dem Roggenbrot oder Toast verteilen.
3. Eine halbe reife Avocado darauf legen und mit 1 Teelöffel nativem Olivenöl extra beträufeln.
4. Mit 1 Teelöffel gemischten Samen bestreuen.