Sticky Kickin 'Wings

Sticky Kickin 'Wings

Mit einem Schuss frischem Chili, gerösteten Sesamkörnern und Teriyaki-Sauce

Mit einem Schuss frischem Chili, gerösteten Sesamkörnern und Teriyaki-Sauce

Serviert 2

Köche In46 Minuten (6 Minuten vorbereiten, 40 Minuten kochen)

SchwierigkeitNicht zu knifflig

Ernährung pro Portion

• Kalorien 306 15%

• Fett 18,6 g 27%

• Sättigt 4,9 g 25%

• Zucker 6,2 g 7%

• Salz 1,4 g 23%

• Protein 27,1 g 54%

• Kohlenhydrate 7,4 g 3%

• Faser 0g -

Von der Referenzaufnahme eines Erwachsenen

Zutaten

• 1 Esslöffel Sesam
• 4 große Freilandhühnerflügel
• 2 Esslöffel Teriyaki-Sauce
• 1 frische rote Chili
• 2 Frühlingszwiebeln

Rezept von

5 Zutaten - Quick & Easy Food

Von Jamie Oliver

Methode

1. Die Sesamkörner in einer trockenen 20-cm-Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze leicht goldbraun rösten und dann auf einen Teller legen.
2. Setzen Sie die Flügel noch in die Hitze - sie sollten eng anliegen. Lassen Sie sie auf jeder Seite 1 Minute lang färben, fügen Sie dann das Teriyaki hinzu und bedecken Sie die Flügel einfach mit Wasser.
3. Die Chilis längs halbieren und in die Pfanne geben. 35 bis 40 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn zart ist und die Sauce schön klebrig ist und sich gelegentlich dreht.
4. Geben Sie einen Spritzer Rotweinessig in die Pfanne und wackeln Sie herum, um die knorrigen Stücke aufzunehmen.
5. Die Frühlingszwiebeln schneiden und fein schneiden, mit den gerösteten Sesamkörnern über das Huhn streuen und darin stecken bleiben.